Haku: Tiedote

Viljaa käyttävä teollisuus ja viljan välittäjät ostivat maatiloilta vuonna 2011 yhteensä 1,7 miljardia kiloa viljaa. Lisäksi rypsiä ja rapsia ostettiin 100 miljoonaa kiloa. Kotimaista ja ulkomaista viljaa käytettiin teollisuudessa vuonna 2011 yhteensä 1,4 miljardia kiloa. Tiedot käyvät ilmi Tiken (Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) juuri valmistuneesta tilastosta.

Tammikuun puolivälissä oli maatilojen varastoissa ruokaperunaa 124 miljoonaa kiloa. Määrä on 16 miljoonaa kiloa suurempi kuin viime vuoden tammikuussa, mikä johtuu pääosin paremmasta sadosta sekä viljelyalan kasvusta. Toisaalta ruokaperunavarastojen tyhjeneminen on ollut prosentuaalisesti edellisvuotta suurempaa. Lokakuun puolivälistä ovat ruokaperunavarastot tyhjentyneet 32 miljoonan kilon kuukausivauhtia.

Tiken 269-sivuinen Maatilatilastollinen vuosikirja kokoaa kattavasti maatalouden ja siihen läheisesti liittyvien aihealueiden tilastot. Juuri ilmestyneen julkaisun tuoreimmat tiedot ovat pääosin vuodelta 2010. Mukana on myös aikasarjoja jopa 30–40 vuoden ajalta. Keskeisiä kansainvälisiä maataloustilastoja on koottu kirjan loppuosaan.

Vuoden 2010 maatalouslaskennan tietojen neljännessä julkistuksessa esitellään tuotantomenetelmätutkimuksen ennakkotietoja kotieläinrakennuksista, lannan käsittelystä ja varastoinnista sekä laiduntamisesta. Näiden aihepiirien tilastotieto  kuvaa maataloustuotannon, eläinten hyvinvoinnin ja ympäristönsuojelun nykytilaa.

Vuoden 2011 viimeisestä uutiskirjeestä voit lukea vuohien tilastoinnista, joulun juureksista ja maatalouslaskennasta Euroopan eri maissa. Tietosarka sisältää myös katsauksen Tiken maataloustilastojen tuotantoon.

Viljelijät ovat vastanneet ahkerasti Tiken verkkokyselyihin. Tike kiittää kaikkia tietonsa antaneita tiloja ja toivoo aktiivista osallistumista myös parhaillaan meneillään olevaan maatilatutkimuksen kyselyyn.

Syksyllä 2011 korjattiin keskimääräinen viljasato, mutta vehnästä  saatiin suuri sato. Vehnä- ja ruissadosta pääosa täytti leipäviljan laatuvaatimukset. Rehuviljan hehtopaino oli matala. Laatuvaihtelut olivat suuria alueiden välillä ja sisällä. Tiedot selviävät yhteenvedosta, joka perustuu Tiken (Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) viljasatotietoihin ja Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran viljan laatuseurannan analyysituloksiin.

Tiken satotilaston ennakkotietojen mukaan vuonna 2011 viljan kokonaissato on noin 3,7 miljardia kiloa. Viljasato kasvoi edellisestä vuodesta neljänneksen, noin 755 miljoonaa kiloa. Kaikkien viljalajien viljelypinta-alat ja hehtaarisadot kasvoivat vuodesta 2010. Eniten kasvoi kauran ja vehnän tuotanto. Yli 980 miljoonan kilon vehnäsato on kaikkien aikojen suurin Suomessa.

Ruokaperunaa oli varastoissa lokakuun puolivälissä 221 miljoonaa kiloa eli 21 miljoonaa kiloa viimesyksyistä enemmän. Yhteenlaskettuna ruoka- ja ruokateollisuusperunan varastomäärä ylsi 274 miljoonaan kiloon. Tiedot perustuvat Tiken (Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) tekemään tilastoon, jossa selvitetään maatilojen ruokaperunavarastoissa olevan perunan määrää kahdesti vuodessa.

Tiken satotutkimukseen osallistuvista viljelijöistä noin 45 prosenttia vastasi kyselyyn verkossa. Viime viikolla alkaneen puutarhatutkimuksen verkkovastaamismahdollisuutta on jo hyödyntänyt joka kymmenes osallistuja.