Verrattuna edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon vuoden 2009 tammi-marraskuun aikana:

  • Meijereiden vastaanottama maitomäärä lisääntyi 2 %
  • Maidontuottajien määrä väheni 6 %
  • Maitojen valmistus väheni prosentin
  • Voin valmistus lisääntyi 5 %
  • Juustojen valmistus väheni 2 %
  • Maitojauheiden valmistus lisääntyi 78 %