Verrattuna edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon vuoden 2010 tammi-toukokuussa:

  • Maidontuotanto lisääntyi 1,5 %
  • Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni puoli prosenttia
  • Voin valmistus väheni 5 %
  • Juuston valmistus lisääntyi 3 %
  • Maitojauheiden valmistus lisääntyi 35 %.

 

Tilasto maitotuotteiden kotimaan myynneistä ja varastoista julkaistaan viikolla 27 tällä verkkosivulla.