Kotieläintuotanto

Kotieläintuotantotilastot sisältää kuusi tilastoa, jotka kuvaavat maamme maidon-, lihan- ja kananmunien tuotantoa sekä kotieläinten lukumääriä.

Maito- ja maitotuotetilastot

Maito- ja maitotuotetilasto julkaistaan kuukausi- ja vuositasolla. Tilasto sisältää tietoja maidontuotannosta, maidontuottajien lukumääristä, maidon keskimääräisistä valkuais- ja rasvapitoisuuksista sekä maitotuotteiden valmistusmääristä, kotimaan myynneistä ja varastoista. Vuositasolla julkaistaan edellä mainittujen tietojen lisäksi maidon maatilakäyttö ja lypsylehmien keskituotos. Aikaisemmin tilaston tietoja julkaistiin meijeritilastossa ja maidon kokonaistuotantotilastossa. Nämä tilastot yhdistettiin vuoden 2011 alussa ja nimi muutettiin maito- ja maitotuotetilastoksi.

Alueittainen maidontuotanto julkaistaan kerran vuodessa. Tilasto sisältää tietoja maidontuotannosta ja maidontuottajien lukumääristä kunnittain, ELY-keskuksittain ja tukialueittain.

Lihantuotantotilastot

Lihantuotanto julkaistaan kuukausi- ja vuositasolla. Tilasto sisältää teurastettujen nautojen, sikojen, lampaiden, vuohien, siipikarjan ja hevosten määrät, ruhopainot ja keskiteuraspainot. Lisäksi tilasto sisältää naudan-, sian-, lampaan ja siipikarjanlihan tuottajahinnat. Vuositasolla julkaistaan lisäksi nautojen, sikojen ja lampaiden teurastusmäärät maatiloilla. Aikaisemmin tilaston tietoja julkaistiin teurastamotilastossa ja lihan kokonaistuotantotilastossa. Nämä tilastot yhdistettiin vuoden 2011 alussa ja nimi muutettiin muotoon lihantuotanto.

Alueittainen lihantuotantotilasto julkaistaan kerran vuodessa. Tilasto sisältää naudan-, sian- ja lampaanlihan tuotannon kunnittain ja ELY-keskuksittain.

Kananmunien tuotanto

Kananmunien tuotanto julkaistaan neljä kertaa vuodessa ja tilasto sisältää kuukausitasolla tietoja pakattujen A- ja B-luokan kananmunien määristä. A-luokan kananmunien tuotantomäärät esitetään tilastossa tuotantotavoittain; häkkikanala, lattiakanala ja luonnonmukainen tuotanto Lisäksi tilasto sisältää vuositason tiedon kananmunien käyttömäärästä maatiloilla.

Kotieläimet

Kotieläinten lukumäärät tilastoidaan eläinlajista riippuen 1-2 kertaa vuodessa. Tilasto sisältää nautojen, sikojen, siipikarjan, lampaiden, vuohien ja maatilalla olevien hevosten lukumäärät. Tietoja kotieläinten lukumääristä on saatavilla alueittain ja karjakokoluokittain.