Verrattuna edelliseen vuoteen vuonna 2009:
- Maidontuotanto lisääntyi reilulla prosentilla
- Maidon keskimääräinen rasvapitoisuus oli 4,21 % ja maidon valkuaispitoisuus 3,45 %
- Maidontuottajien määrä väheni 6 %
- Maitojen valmistus väheni vajaan prosentin
- Piimän valmistus väheni 3 %
- Kerman valmistus lisääntyi 4 %
- Viilin valmistus väheni 2 %
- Jogurtin valmistus lisääntyi 2 %
- Voin valmistus lisääntyi 4 %
- Juuston valmistus väheni 2 %
- Maitojauheiden valmistus lisääntyi 80 %.
Verrattuna edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon vuoden 2010 tammikuussa:
- Maidontuotanto lisääntyi 2 %
- Maidontuottajien määrä väheni 5 %
- Nestemäisten maitotuotteiden valmistusmäärät vähenivät
- Voin valmistus väheni 1 %
- Juuston valmistus lisääntyi 6 %
- Maitojauheiden valmistus lisääntyi 88 %.
