Verrattuna edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon vuoden 2010 tammi-maaliskuussa:
- Maidontuotanto lisääntyi vajaa 2 %
- Nestemäisten maitotuotteiden valmistusmäärät lisääntyivät 2 %
- Jogurtin valmistus lisääntyi 1 %
- Viilin valmistus väheni 2 %
- Voin valmistus väheni 4 %
- Juuston valmistus lisääntyi 1 %
- Maitojauheiden valmistus lisääntyi 70 %.
