Lantbruksstatistiska årsboken 2011 har utkommit

Tikes Lantbruksstatistiska årsbok på 269 sidor presenterar övergripande statistik om lantbruket och relaterade ämnesområden. Den nya utgåvans färskaste data i är i huvudsak från år 2010. Med i boken finns också tidsserier från upp till 30–40 år tillbaka. Den viktigaste internationella lantbruksstatistiken har samlats i slutet av boken.
Plock ur den nya årsboken:
• År 2010 fanns det 62 767 gårdar i Finland, dvs. cirka en tredjedel färre än under det första EU-året 1995, då det fanns 99 964 gårdar.
• Gårdarnas genomsnittliga åkerareal har ökat med 15 hektar från år 1995. År 2010 var genomsnittet 36,7 hektar. Av den totala åkerarealen var 57 procent täckdikad.
• Det fanns 289 300 mjölkkor år 2010, medan det år 1980 ännu fanns 720 000.
• Totalt producerades det 2,27 miljarder liter mjölk år 2010, medan mängden var 0,9 miljarder liter större år 1980. Den genomsnittliga mjölkproduktionen per ko har däremot ökat till 7 896 liter, medan den år 1980 var i genomsnitt 4 478 liter.
• År 2010 producerades det 83 miljoner kilo nötkött, 203,2 miljoner kilo griskött och 96,3 miljoner kilo kött av fjäderfä. År 1980 var produktionsmängden av nötkött 113,7 miljoner kilo, av griskött 168,9 miljoner kilo och av kött av fjäderfä endast 15,2 miljoner kilo.
• År 2010 uppgick smörkonsumtionen till 16,6 miljoner kilo och ostkonsumtionen till 114,8 miljoner kilo. År 1980 konsumerades 54 miljoner kilo smör och endast 38 miljoner kilo ost.
• År 2010 fanns det 1 062 pälsdjursfarmer i Finland, medan deras antal var ca 6 000 i början av 1980-talet. År 2010 fanns det ca 4 600 renägare och i början av 1980-talet ca 7 100.
Läs mer:
Presentation av Lantbruksstatistiska årsboken
Beställ publikationen
