• I fjol producerades cirka 384 miljoner kilo kött, dvs. fyra procent mindre än år 2008. I statistiken ingår också hemslakt av nötkreatur, svin och får, som var cirka 1,2 miljoner kilo.
  • Produktionen av nötkött ökade med en procent i fjol, och produktionen exklusive hemslakt  var drygt 81 miljoner kilo.
  • Cirka 206 miljoner kilo svinkött producerades år 2009, dvs. fem procent mindre än året innan.
  • Knappt 95 miljoner kilo fjäderfäkött producerades, vilket var nästan sex procent mindre än år 2008.
  • Produktionen av får- och lammkött minskade med knappt två procent.