I mars 2012 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

  • Produktionen av nötkött minskade med 13 %
  • Produktionen av svinkött minskade med 9 %
  • Produktionen av fjäderfäkött ökade med 11 %
  • Produktionen av lammkött ökade med 43 %.

I januari-mars 2012 jämfört med motsvarande tidpunkt året innan:

  • Produktionen av nötkött minskade med 3 %
  • Produktionen av svinkött minskade med 5 %
  • Produktionen av fjäderfäkött ökade med 11 %
  • Produktionen av lammkött minskade med 3 %.