Vuoden 2010 ensimmäisellä neljänneksellä:

Ostot maatiloilta

  •  Viljaa siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 540 miljoonaa kiloa.
  •  Lähes puolet viljan ostoista, 250 miljoonaa kiloa, oli ohraa.
  •  Leipävehnän ostot maatiloilta, 110 miljoonaa kiloa, olivat huomattavasti suuremmat kuin edellisenä vuonna.
  •  Rypsiä ja rapsia siirtyi maatiloilta markkinoille yhteensä 40 miljoonaa kiloa.

Käyttö teollisuudessa

  •  Viljaa käytettiin teollisuudessa yhteensä 310 miljoonaa kiloa.
  •  Viljaa käytettiin elintarvikkeeksi lähes 100 miljoonaa kiloa ja rehuksi 130 miljoonaa kiloa.
  •  Ohraa käytettiin mallastukseen lähes 40 miljoonaa kiloa.