Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan vuoden 2010 joulukuussa:

  • Naudanlihan tuotanto lisääntyi 11 %
  • Sianlihan tuotanto lisääntyi 3 %
  • Siipikarjanlihan tuotanto lisääntyi 10 %.

Verrattuna edellisvuoteen vuonna 2010:

  • Lihaa tuotettiin lähes sama määrä
  • Naudanlihan tuotanto lisääntyi (+1,3 %)
  • Sianlihan tuotanto väheni (-1,3 %)
  • Siipikarjanlihan tuotanto lisääntyi (+1,5 %)
  • Lampaanlihan tuotanto lisääntyi (5 %).