Verrattuna edellisen vuoden vastaavaan ajanjaksoon vuoden 2012  tammi-maalisikuussa:

  • Maidontuotanto lisääntyi hieman (+0,4 %) (tämä vuoden helmikuussa yksi päivä enemmän kuin viime vuoden helmikuussa).
  • Nestemäisten maitotuotteiden valmistus lisääntyi 3 prosenttia
  • Voin valmistus väheni 9 prosenttia
  • Juustojen valmistus väheni 3 prosenttia
  • Maitojauheiden valmistus väheni hieman (-0,5 %).