·  Viljaa tuotettiin 2010 yhteensä 2,9 miljardia kiloa ja sitä käytettiin satovuoden 2010 - 2011 aikana 3,1 miljardia kiloa.

·  Viljan varastot 30.6.2011 olivat 1366 miljoonaa kiloa pienemmät kuin vuotta aiemmin.

·  Kotieläimet syövät 2/3 Suomessa kulutetusta viljasta.

·  Vilja ruokakäyttö satovuoden aikana oli: vehnää 267 miljoonaa kiloa, ruista 98 miljoonaa kiloa,  kauraa 66 miljoonaa kiloa ja ohraa 9 miljoonaa kiloa.

·  Ohraa vietiin vuoden aikana 538 miljoonaa kiloa ja ruista tuotiin 38 miljoonaa kiloa.